ヴォークススパイス www.voxspice.jp ＜西武池袋店のみ＞

オーガニック　バニラビーンズ

ウガンダで栽培されたオーガニックバニラビーンズです。
鞘からスプーンなどで削ぐように取り出してお使いください。 ミルクとの相性が抜群ですから、バニラミルク、カスタードクリーム、クリームブリュレなどに最適です。 １本で約2リットル分のバニラミルクができます。もちろんバニラ・アイスクリームに挑戦してみても面白いでしょう。種を取り出した後の鞘にも香りがありますので、砂糖の容器にそのまま入れてバニラ・シュガーを作るのに使えます。バニラエッセンスに比べ苦味やエグ味が無いのが特徴です。

税込み価格　378円

株式会社ヴォークス・トレーディング

ECO-BEAUTY講座

エコ支援を知る　オーガニックバニラビーンズができるまで

食べるものへの関心は近年非常に高まってきています。オーガニック食材ってどう作られているの？何がどういいの？そんなみなさまの疑問に、バニラをはじめとするスパイスやオーガニック食材ができるまでをご紹介しながらお答えしていきます。